Galletas con chispas de chocolate

Ingredientes

15 raciones

1. 1 1/2 tza. harina
2. 1/2 tza. azúcar
3. 1/2 cdts bicarbonato
4. 1 cda vainilla
5. 1 huevo
6. 1 bara de mantequilla
7. 1 tza. chocochips

Pasos

15 minutos

1. En un bol poner el harina, el azúcar, el bicarbonato y mezclar. Incorporar la vainilla, el huevo y la mantequilla (derretida y fria). Amasar hasta obtener una masa homogenea.

   
   
2. Incorporar las chocochips o chispas de chocolate y mesclar con las manos. Una vez obtenida la masa, extender sobre una mesa enharinada hasta que este este uniforme en cuanto al tacto.

   
   

   
   
3. Cortar con moldes para galleta y poner las galletas en una charola previamente enmantequillada. Precalentar el horno a 225°C y hornear las galletas 20 minutos aprox.